掌柜的说道：“小兄弟你好，我叫何泰山，是这里的掌柜的。听小游说，你想到我这里讨口饭吃？”
曾乞儿点了点头，道：“的确如此，几年前，我和一位老师父学过酿酒的手艺。”
“哦？敢问小兄弟，会酿什么酒？”何泰山道。
“醴酒！”曾乞儿道。
“哦？”何泰山眼睛一亮，这醴酒他也喝过，成本较低，口味寡淡苦涩。他也大概了解醴酒的制作过程，只不过凉州人，很少有喝过醴酒的。这并不代表醴酒不好喝，或是凉州人不喜欢喝醴酒。这里的人，喝惯了凉州老窖，要突然有一种没喝过的酒进入市场，恐怕也很难让当地人接受。
可欢喜酒家不一样。治风口方圆几十里，就只有欢喜酒家一家酒铺子，酒家的口碑也相当良好。要是在自己家推出醴酒，不至于被当地人太过抵触。
这就要看这个叫铁毅的少年，能不能带给自己惊喜了。
“你随我来。”
曾乞儿跟着何泰山，来到了欢喜酒家的后院厨房。厨房里，堆放着大大小小的陶瓷器皿，几个大箩筐放在角落，被白布遮盖。一股酒曲的香味，扑鼻而来。
曾乞儿进屋后一惊，怪不得这欢喜酒家能垄断云安村的造酒业，那几个被白布遮盖的箩筐，酒香扑鼻，曾乞儿一闻就知道是上好的酒曲。光凭这几个箩筐，清安镇向家的酿酒作坊，就远远比不上。曾乞儿掀开一个箩筐的白布，闭上了眼睛，仔细感受纯正的酒曲香味。
“我这里基本上什么都有，你这就做一坛醴酒，给我看看。”何泰山见到曾乞儿进屋后惊讶的表情，有些得意。这里放着他半生心血，能被人认可，何泰山自然笑逐颜开。
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