炭焖土豆？水煮土豆？呵呵，那怎么可能。
土豆在后世成为家喻户晓的零食“明星”，靠得才不是这些，而是……油。
红烧、火锅之类的没办法，但油炸土豆饼、薯条、薯片这些却是极其简单。
只要油够多，控制火候，油炸土豆食物没有任何技术难点。
就连上辈子很懒的他，也轻易做成了炸薯条。
嗯，就是有些费油。
一大锅油用两三次都用不完，炸出来的薯条够一人连吃两天，吃到腻为止。
好在这是在山谷。
他不会像上辈子某些沙雕网友，被老妈回家看到一大锅用过的油，追着骂“败家子”，更不用自己动手切薯条薯片。
一切有春夏秋冬和两小，他只要站旁边说怎么做就可以了：“切条，不要太细，小指粗就差不多。”
“切片要薄，呃，也不要太薄。”
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