四种馅的水饺,韭菜鸡蛋打底,分别配了猪肉、牡蛎、干贝、虾仁。每个只有寻常饺子的三分之一大,用玉麟的话来说就是像小莫的耳朵那么大。
山药去皮切段,放入加了冰糖和桂花的水里煮,煮到山药软透,烧大火将汤汁收到浓稠就可以了。
豆腐切片,稍微用开水焯一下,去掉豆腥味,然后沥干水,裹上鸡蛋煎到金黄。沾一点酱油就好吃的很。
砂锅煮粥,今天饺子里荤食不少,粥就煮素的好了。白萝卜切细丝,丢到锅里一起煮。等米粒开了花,萝卜丝就只见其形,一入口就会化掉。
大厨房里也每天都煮粥,一煮一大锅。安宁经常偷偷扔两个洗干净的鸡蛋进去,在粥里煮熟的鸡蛋比白水煮的好吃很多。要是在一人份的粥里煮了蛋,总会觉得粥就失了味道似的。大厨房那么大锅,没关系……反正楼中子弟也吃不出来,贿赂好专管熬粥的厨子就是。
再捡几样小咸菜,加点麻油拌一拌。齐活。
上玉塔。
安宁把饭菜摆好,就乖乖坐在桌边等苏梦枕洗手过来。
苏梦枕有意回避她的眼神,一言不发坐下吃饭。
好尴尬,安宁整个人都不好了,轻轻叫了声:“苏梦枕……”
这一声听在苏梦枕耳中就是又软又糯且含羞带怨。在他心里,安宁一向爽朗大方,能这般叫一声,心里一定是委屈大了。
闭了闭眼,苏梦枕放下筷子:“都怪我。若你不嫌弃,我明日就让人备礼,去晟家提亲。”
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