“工艺，设备，这些都不是问题。不过小林老师，还有最重要的一点，你想过没有？”吴山海进入高速思考模式。
“还有什么？”林思危问。
“人。”吴山海郑重道，“仅靠学生的实践课，根本不可能完成整个啤酒生产过程。学生是流动的，实践课也是有课时限制的，真要把实践中心当企业来办，我们需要——人。”
林思危缓缓点头，深表赞同。
她并不是没想过，更不可能忽略这个重要因素。
“是这样没错。不过，最重要的也不是人，而是——钱。有了钱，就可以招人。”
十万？
远远不够。
第113章闲话
开办一家啤酒厂需要糖化、发酵、灌装等设备,当下实践中心只有一部分，也只作为教学用，并没有真正投入生产运营。林思危进行了详细测算,如果设备配置齐全,再加上人工，启动资金大约需要三十万左右。
省厅给了十万发展专款,实践中心小金库有一万多，缺口还大得很。
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