林萱拿了块豆腐示范给她看,一边做示范一边道:“娘,先把这些豆腐切成小块,明天拿太yAn下去晒,大概晒一天後再拿到缸里发酵,直到长毛了,之後再裹上盐辣椒粉等调料就好了。”

        做豆腐r是一个漫长的过程,晚上两人把豆腐切成小方块後,林轩又泡了两大桶的豆子,准备明天用一部分来做豆腐,另一部分用来做豇豆。

        等一切忙完,林萱才有空去处理她买回来的牛角。

        新鲜的牛角有一GU很浓烈的腥臭气味,牛角中还有血迹和骨头,得将之剔除去,之後再去味,最後才能用来雕刻。

        林萱将牛角用水来回冲洗乾净後,又将其放在锅中煮,直煮了两刻多钟,才将之捞起来,敲掉里面的骨头。

        去骨後的下一步便是去味。

        她以前是用蜡烛煮牛角去味,不过她今天忘了买蜡烛,於是便将牛角暂时收了起来,准备等买了蜡烛回来再弄。

        德馨坊,方素娘把林萱画的那幅屏风放到了离大门口最近的位置,行人过路的时候,只要稍稍往里面瞥一眼便能看见。

        屏风一摆出来,就x1引了不少人驻足。

        因为德馨坊是卖布料的铺子,现在突然摆了个屏风出来,人们有些拿不准,这屏风到底是卖的,还是德馨坊新添的物件,有人便开口问道:“方掌柜,这屏风是你铺子里卖的吗?”

        自从锦绣楼开到对面後,德馨坊已经好久没这般热闹了,看到门口围的人,方素娘心里激动得不行,脸上笑得跟朵花样,“当然是卖的。”

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