林萱笑着摇头道：“这名可是不是我取的，就是这道菜的做法也不是我想出来，我不过是跟着人家学的而已。”
沈氏只当她是在林家的时候，跟着厨娘学的方子，心里忍不住感叹，这大户人家出来的小姐就是不一样，懂得可真多。
吃过饭後，林萱仔细地问过傅瑾珩和沈氏，得知这个时代还没有出现过酱豆、豆腐r、豆腐乾等食品後，她心里突然萌生了一个想法。
要不做酱豆，豆腐r等豆制品去县城卖？
独家生意，肯定b卖豆腐赚钱轻松。
林萱越想越觉得可行，她立马找到沈氏道：“娘，今天做的豆腐先不卖了吧，我一会做道新菜给你嚐嚐。”
林萱的厨艺，沈氏那是打心眼里佩服，但一想到她现在一文钱没挣，花的全是媳妇的私房，儿子为了还外债，还找同窗借了债，她就浑身的罪恶感。
现在又说豆腐不卖了，她哪里肯，连连摇头道：“萱萱，娘知道你做菜好吃，但这麽多的豆腐，你也吃不完不是？我留两块给你做菜，别的拿去卖如何？”
见沈氏误会了，林萱连忙解释道：“娘，我不是说把这些豆腐都留下来我们吃，我的意思是我做成菜，你尝过後觉得好，再拿到县城去卖。”
沈氏疑惑道：“菜还能做好了拿到县城去卖吗？那不都冷了吗？还有人买？”
“娘，我做这个菜和一般的菜不一样，我做的这个叫酱菜，可以直接拌饭夹馒头吃，也可以用作调料的。你先别急，等我做好了你就知道了。”
听说是做酱菜，沈氏顿时不阻拦了，还挽起袖子道：“要怎麽做，娘来给你帮忙。”
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