林姝瞧着二宝的馋样，笑着说，“糖醋里脊，还有一个菜，马上就好。”
二宝点了点头，寻大宝三宝喂小J崽去了。
林姝在21世纪时，便不喜欢吃五花r0U，就打算用瘦r0U做红烧r0U。
将瘦r0U切成麻将块儿大小，放入清水洗净，铁锅上炉，冷水下r0U，与花椒一起煮。
锅开後，倒一碗酒去腥，血沫浮出後捞出备用。
热锅上油，放入白糖，小火熬化至起小泡，再倒入瘦r0U块儿翻炒上sE，再加入姜片葱段，添些柴烧中小火。
等r0U全熟，倒入酱油，加热水，香料，熬至汤汁浓稠。
等香味飘出，林姝加盐调味，大火收汁。
忙活了一些时候，两个菜出锅了，林姝揩了一把汗，准备招呼三个娃吃饭。
大宝领着二宝三宝洗了手，帮着林姝把菜端到屋里，还不忘夸奖她，“娘手艺好，可以去大酒楼当厨子了。”大宝红着脸说。
二宝那小子惯会拍他娘马P，娘却不觉油腻。
内容未完，下一页继续阅读