李沐阳捧着碗，欣赏了一会碗里的搭配：白瓷碗，白汤底，白白的馄饨皮很薄，能看到里面红色的馅儿已经透出来。汤里几滴麻油，几个虾皮，几颗绿色的葱花，简单却又好看，仿佛一副清晨的山水，清清淡淡，意境悠远。
蒙天赐率先夹了一颗馄饨，送进嘴里，他本不太饿，只是在这寒冷的冬夜，谁能拒绝一碗温暖的食物呢？他吃得很慢，细嚼慢咽，享受这一刻吃到美食的幸福感。
不得不说，能够只卖一样东西还能长久不衰的卖家都是精品，馄饨皮薄馅儿新鲜。
本来以为只是普通的猪肉馄饨，没想到里面还放了荸荠，很好的中和了鲜肉的油腻，吃起来另有一番清爽。
见客人开始吃馄饨，老头儿不慌不忙收拾东西还原。
待老头儿一切收拾完毕，李沐阳的馄饨才吃了一半，蒙天赐的一碗已经吃得差不多了，开始喝馄饨汤。
老头儿拿出馄饨皮，肉馅儿，开始包起馄饨。
只见老头儿取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹了少许馅儿放在馄饨皮中间稍靠下的位置。将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约二分之一的位置，再往里卷一次，卷到馄饨皮的四分之三的位置。最后将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。
一个漂亮的燕形馄饨，也有点像元宝。
蒙天赐想起自己的母亲，也总是这样包馄饨。
漠北不流行这么精细的食物，就算过年包饺子，也是大个儿的羊肉饺子。
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