十三世纪中叶的海疆鱼类资源处在取之不尽、用之不竭的程度,一网下去,现代少有一二十斤重的鱼在十三世纪不要太多,一条条分胖的重鱼在甲板上甩着尾巴,真想吃个够,吃个光!
鱼捕捞上来,下一步由周蕊徽导师理论指导,一众水兵渔民把理论变成现实的辛苦操作。正应了领导动动嘴,底下血流成河。
血液流了一甲板,棕色的木料染成难看的黑红;最喜欢的鱼腥味满船都是,可把她熏的白眼直翻,未来一个月见到鱼肉就孕吐。
也是个叶公好龙的主。
海船上水兵们按照周蕊徽的要求,拿着小刀切开鱼身,刨出内脏杂碎,肉质内外重盐腌制,然后屁股露在木桶外,一条又一条处理腌制好的鱼菊花朝天的放置在木桶里。随着太阳向西移位,海船拔锚回港,几个时辰里,空桶装满了咸鱼,沉甸甸的众人脸上喜悦心情自然流露。
牛邦喜没有喜色,反倒是忧心忡忡,他眼中节帅的行为,不符合自然法则。
声明,牛邦喜不是道家子弟,没有保护动物的思想,他只是不相信一桶桶咸鱼的保质期。
“扈将军,问您个事儿。”
回船时候找机会扯了扯扈从阿的衣袖。
“真像节帅说的,把杂碎取出来,内外搁盐腌制,能储存一年之久?”
荷兰人的一刀流鲱鱼大法,第一次出现在东方,见证者报以怀疑态度。
内容未完,下一页继续阅读