干上个几年他就能积攒下几万两银子,到时候自己开店赚钱,钱生钱,她老方家不就发了……
想到以后的好日子。
他没再迟疑,主动开口说想辞工。
姜田看向他问:“方大厨,是谁惹你不高兴?还是你嫌我给的工钱不够高?”
方大厨摆手:“不,东家,每月100两的银子俸禄已经够多了,只不过最近我娘生病急需用钱,而永泰楼的邹老板开出的价格能解我家的燃眉之急,我这才厚着脸皮想找你来辞工的。”
“方大厨你要走我不拦着,不过之前按照契约上的规定,你要是干不满5年就要离开的话,需要赔偿我姜家点心铺一年的净收入。”姜田一提。
方大厨急忙点头表示自己知道这事。
从怀里抽出一叠银票。
“东家,按照点心铺每月净赚两棒两银子算,这儿一共有22万两银票,你叫人点点清楚。还有房子,我会尽快腾空还给你……”
姜田听着他说出这话,叫来叶子点算清楚银票。
没过多久就听到叶子说:“姜田,确实是22万两整的银票。”
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