小陶终于没忍住，瞪大眼问：“多少？”
“就院里装水的水缸，那么多只卖我20文钱，而这一桶全部煮出来能卖上千碗。保守估计，我们能赚到20两纹银左右！”
小陶脑子转得很快。
她核算下成本。
确实一碗差不多能卖5文钱。
装水的水缸装满得要1石大米。
煮这么多确实能卖20两以上。
重点，清洗鸡鸭的内脏比卖烤鸡烤鸭要省时省力，回本快，这样今后店里人不必那么累……
“姜田，你简直是经商的天才！你也太厉害了！”小陶激动地抱住她的腰大喊着。
还没等姜田开口，她又问出句话，“那你之前为什么不让我们煮鸡鸭的内脏卖？”
姜田嘴角一扯，“之前不是店里人为做烤鸡烤鸭，每天连轴转，鸡杂，鸭杂这些处理起来很简单，可还是需要清洗干净后进行切割和处理，人手不够了……”
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