四壁墙面、顶面上全部用厚实的木板给钉住，做第一层隔热。然后用锦布铺上厚厚一层，做第二层隔热。
这样，冰窖的冰，差不多可以保持到秋季。
冰窖地面，用大块干净整齐的青石铺地，上面再铺上木板。木板上放置从冰河里切割出来的厚厚冰块。
还要挖出排水沟，来排融水。
造一座大冰窖显然并非易事。
要赶工期，在除夕之前，河里冰未融化，挖出一座数亩巨大的冰窟来，把冰填满。
好在，这段时间总是下雪，冰层会很厚实，能保存更久。
“姑爷这一大屋子的冰块，能够我们吃多久？”
祖儿兴奋。
她一想到夏天竟然也能吃上冰，兴奋的晚上都要睡不着。
“吃？谁说吃冰？”
内容未完，下一页继续阅读