麻花搓好,猫耳朵的面团也醒得差不多了。
外面天冷倒是正好,简直就是个天然的大冰箱,那面团被冻的硬邦邦的,倒是好切,主要是要切薄些,吃起来才能酥脆。
若是这面软塌塌的,就切不成薄片了。
王氏边切边乐呵“这猫耳朵的名字可真有意思。”
“哈哈……”
贺馨儿在一旁大笑。
麻花和猫耳朵都准备好了,搭上一个干净的纱布盖着再醒会。
王氏生火,贺馨儿蹲着填柴。
锅烧干后倒入了半锅油,王氏在一旁瞧着面不改色心不跳。
她早习惯闺女的大手笔了。
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