弹幕:“泰国人妖!”“冬阴功。”“咖喱吧。”

        “这怎么还有说泰国人妖的呢?”白仁宗翻了翻白眼,“泰国‘菜’!菜!把那个说泰国人妖的封了。”

        随即白仁宗正色道:“对,这个说咖喱的朋友就很正经。我们都知道印度是比较着名的吃咖喱的国家,那么为什么泰国的代表菜也是咖喱呢?”

        “其实呢,泰式咖喱和印度咖喱基本上是差不多的时间出现的,所以很难说谁借鉴了谁。但是泰国的咖喱是独树一帜的,而印度咖喱则是有很多‘变种’,像R本的咖喱就是从印度咖喱演变而来。”

        “两者的区别,主要体现在里面加的香料。咖喱的原材料都是咖喱酱或者咖喱粉,但是印度咖喱里用的香料多是姜黄和胡椒,因为姜黄可以催发胡椒的香气。但是当时在泰国胡椒的价格很高,他们就用了另一种组合,南姜和香茅来代替,然后慢慢演化出了各种组合。比如红咖喱青咖喱之类……从味道上来说,和印度咖喱完全是两种东西了。”

        白仁宗在前往餐馆的途中给观众做着科普,维持直播间的人气,直到他们抵达了亚当主厨推荐的一家餐馆门口。

        “Bo.n……”白仁宗指着店名说,“也不知道啥意思,总之进去尝尝吧。”

        但毕竟是米其林餐馆,而且泰国本身也是旅游胜地,这边的菜单上除了泰文之外还配有英文,再配上图片,勉强能看得出到底是什么菜。

        “来个这个,是冬阴功吧?”“还有这个,这是青咖喱鸡吗?”“然后这个,泰式柠檬鲈鱼。”“咖喱虾、芒果糯米饭,油炸罗勒猪排、青木瓜沙拉、泰国炒面、泰式小吃拼盘……”一顿点餐下来,最后把整个菜单上的每道菜都给点了一遍。

        “哎呀,来发展中国家就是好呐。”王蓓放下了菜单开心的说,“这消费水准可比R本那边便宜多了,点了这么多也才两千多,咱们在R本吃那么一点就两千块了。”

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