这一刻，白仁宗陷入了良久的沉吟，他在想该怎么说，要不要说真话。
“鱼肉炸得香酥可口，面糊是用鸡蛋液、淀粉做成，而外面的芡汁也是单纯的糖醋汁，而不是番茄酱。”白仁宗解释道，“用糖醋汁做成‘油汁一体’比用番茄酱要难得多,因为番茄酱本来就是做好半成品……”
但也仅此而已……
说实话，这份西湖菊花鱼好吃吗？好吃。然而也就是像他说的那样了，没有更多可以点评的地方。要说这道菜到底有哪里特别出彩？
没有……
吃起来其实和他们北常市当地的一道叫松鼠桂鱼的菜如出一辙，真不是什么高端大气上档次的菜。
然而要实话实说吗？人家老乔好歹也是货真价实的国宴级厨师，不给点面子吗？
“为难啥呢？”这时候老乔突然笑吟吟的问。
“就是……那个。”白仁宗支吾起来。
老乔在他背上拍了一把：“有什么，实话实说！”
对方这么一说白仁宗就立刻口若悬河的开始了：“吃肯定是挺好吃的，但是在我看来，没有什么特别值得夸奖的地方，就是……味道不够震撼，真正震撼的其实是制作过程中片鱼的那一段。像我们北常市那边有一道松鼠桂鱼，其实和这完全一样，就是没弄得这么细。”
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