“是啊。”白仁宗说着,沉Y了一会儿,似乎是在思考措辞,“你和他的风格不太一样。杨桦的料理,因为不是为了让人吃饱,而是为了单纯的去享受美食,所以他的料理分量很少,这样就有大量的空间在装饰上下功夫,而这道甜点更是让‘装饰’也化为甜点的一部分。”

        原本只以为那些“枫叶”脆片下面的花蕊和花瓣只是装饰,但是吃下去之後才发现,它们也是这道甜点的一部分。因为枫叶脆片是如此之薄,让这些装饰物的香味能够沾染在上面,得以让整个甜点昇华。

        事实上白仁宗一直觉得这些高档餐馆里的料理最大的槽点就在於,装饰居然b可食用的部分还多……

        但是,杨桦却让“装饰”也成为了这道甜点的一部分。

        这一点,即便是白仁宗也不得不佩服杨桦,确实厉害。

        但说实话,不是每个人都能T会到其中的奥秘。

        这时候,韩嘉怡在边上着急的追问道:“那我呢那我呢?”

        “你就是你。”白仁宗按住她的小脑瓜,让她盯着面前的灶台,“好好做。”

        “夸完别人也不夸我……”韩嘉怡不高兴的鼓起了香腮嘟囔了一句。

        “等下再夸你,现在夸了,外面的气氛就浪费了。”白仁宗回道。

        “好哒!”韩嘉怡一下就活了过来,开心的笑着说,然後斗志满满的开始了准备。

        白仁宗在旁边看着,舒芙蕾的制作流程他也做过功课,大致了解。

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