汤是法式土豆浓汤,副菜是香煎鲑鱼,主菜是烤鹌鹑。

        至於沙拉和面包是为了让客人吃饱肚子,在套餐里附赠的。

        这份前菜里的和牛r0U经过简单刀工处理被卷成了玫瑰花的形状,上面撒了一点花花绿绿的调味料,看起来非常JiNg致,但也就是一口的大小。

        不过白仁宗也无所谓分量多少,反正只要能嚐到就算是完成成就了。

        因此他抓起勺子吃了下去,这次和之前在寿司店吃到的那片和牛r0U的口感完全不一样,特别柔软,就像一片纯油脂那般入口即化,温润的牛油在口中扩散,随即是里面的那些调味料,能嚐到青葱、柠檬汁、薄荷和少许的香菜。

        这些香料的分量把握得很好,没有压过和牛r0U本身的味道,也中和了油脂的腻味。

        “敢在这里面用香菜可真是大胆呢。”白仁宗托着下巴自语道,“香菜味道这麽重的香料,稍微多给一丝,都会盖掉了和牛r0U本身的味道而失去了这道菜的魅力……”

        韩嘉怡得意的一声,抱着胳膊站在边上暗想着:没错,就是这样,接着夸。

        “不过,我觉得并没有什麽意义。哪怕用得恰到好处,香菜对和牛r0U的衬托效果其实也就那样,我更推荐添加一点藤椒粒,也许能搭配得更好。”白仁宗沉Y着说。

        “……”韩嘉怡的眉头轻轻颤动了一下。

        接着白仁宗轮番嚐了嚐,只是偶尔点点头,而韩嘉怡抱着胳膊在旁等待他的回答。

        每一样都吃了一半左右後,白仁宗才开始了评价:“总T来说还是很不错的。”

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