学厨你知道菜怎麽做还只是开始，更重要的是经验跟反覆练习。
刘琳这个不是，制料跟烤制过程都是独门配方跟手艺。
要是记在本子上给人看了去，别人一学就会了。
今天先学烤猪r0U，後面再牛羊r0U，还有鱼跟别的r0U串。
顾谨谣跟刘琳各烤了一条五花r0U出来，两人相互嚐了一下，差不多。
第一次学，刘琳手把手教，顾谨谣能学到成，後面多烤两次也就可以了。
在书里，作者写到刘磊的烤r0U店，用了很多赞扬跟华美的词。
什麽香气芬馥，美馔佳肴，这样的烤r0U加上啤酒就是完美搭配之类。
从文字里，顾谨谣就能感受到东西的特别。
现在吃上了，是真不错，那个咸度跟孜然的配合，外，咬一口下去，油脂混着调味料在口中溢开，沁人心脾。
这个烤r0U的口味稍重，要是能与啤酒搭配，自然完美。
内容未完，下一页继续阅读