老爷子正在喝酒,桌上摆了两样小菜跟一个小酒杯。
小酒杯看起来有些年头了,还缺了一个口子。
两碟小菜……
顾谨谣凑近了一瞧,心里微微惊讶。
两碟小菜中,有一碟是普通得不能再普通的油炸花生米。
土hsE的花生米油亮而又饱满,每粒都像是JiNg挑细选一般,那sE泽均匀,一分不多,一分不少,可见火候之JiNg道。
这样的花生米,裹上一点细碎的盐粒,再放入裹了金边的青花小碟盘中,还未入口就能感觉到那种花生在口齿之间爆开的感觉跟香气。
花生米旁边,是一碟绿白相间的大头菜心。
这大头菜心也不知他怎麽做的,边缘翠绿中间雪白,光看一眼就觉得清爽适逸。
不过,这盘菜主要的不是这个sE泽,而是刀功跟卖相。
那菜心片像是被复制出来的一样,厚薄均匀得让人不可思议。
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