“我预习过了。”青岗道。
“晚上约好人打游戏。”北海笑嘻嘻回道。
结果还是百奈川一人饭后跑到烹饪教室练习。
法式布丁,步骤简单,却很考验厨师的耐心和手艺。
焦糖的甜度和硬度,布丁本身的滑嫩度,烘烤的温度,想掌握必须要多练习。
百奈川其实还有其他想法,这个布丁今天一定要烤好。
制作焦糖他就遇到不少麻烦,手指被飞溅出来的糖浆烫伤一大块,第一锅完全失败品,糖浆又苦又稀。
第二锅溶稠度很好,却过于甜。
第三锅才勉强达到要求。
第一锅和第二锅的糖浆被百奈川用瓶子收起备用。
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