江秋秋看见了,很快回复:“咕咕兽的皮里含有很多胶质,长时间的炖煮可以让胶质释放,令汤有种粘稠的适口感。”

        “治愈盖上白菜是因为煮制会产生大量的水蒸气,为了令丸子更嫩,所以才把白菜盖在上面的。”

        “那做到这一步,我们的蟹粉狮子头就已经基本做完了,现在只需要时间的和温度令它熟成,这个阶段大概需要两个小时。”

        【要等两个小时?!】

        【嗷嗷嗷!】

        “肯定不会干等啦,等待的时间我会教大家做几样比较简单的菜。”

        “大家可以记录下来自己学一学哦。大约在接下来的一个月里,我都会做一些简易菜谱,喜欢的粉丝可以收藏起来~”

        【只要是菜谱,没有一个是简易的!】

        【我蹭蹭啾啾的就好了!】

        【我手快,不怕,只要直播在,美食橱窗在就好了,嘻嘻!】

        嗯……

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