江秋秋和往常一样在介绍食材。

        “做水煮肉片,我们要选取咕咕兽身上的里脊部位,这里的肉是最合适的,可以轻松切出薄厚均匀,肌理分明的片。”

        说完,她拿起菜刀,锋利的刀锋在肉片上轻轻滚过,很快,一条长里脊肉就变成了一堆肉片。

        我是前排吗?今天又有新菜了!太幸福了!

        咕咕兽专场啊,我爱咕咕兽。

        我上辈子一定是猛禽,超爱吃咕咕兽的!

        楼上的那可不一定,我这辈子就是咕咕兽,可我还是很爱吃咕咕兽心情复杂·点烟

        自己吃自己,真的太香了对吧楼上?

        欸,你们有没有发现今天的秋秋切的肉比之前要厚啊……

        “看来有粉丝的眼睛很尖哦。”江秋秋笑着,“今天的菜和之前不一样,水煮肉片要下锅煮一下,太薄了下锅太久就,会少一种嫩的感觉。”

        “大约成这样,不薄不厚,才是最好的。”

        “现在咕咕兽的里脊已经全部切好了,水煮肉片最绝的就是麻辣和嫩滑,麻辣通过调味,嫩滑,就要在烹制之前加入一些淀粉。”

        内容未完,下一页继续阅读