这个时代，受物资、交通、治安等综合方面的因素制约，寻常铺面都是前店后居。
连巧珍租的这个店面原本也是如此，只不过，连巧珍预估的面包的火爆程度，她需要一个能做出足够糕点和面包的厨房，并不允许她把门店隔出一部用来居住。
而且，她还要为自己的将来打算，不能给自己打上很明显的商人标记。
这里仅仅是她租来的一个铺面，至于经营者，则是她身边的、名叫香莲的小丫头。
这时的连巧珍已经有近七个月的身孕，可她依然每日不到卯时便起床，带着丫头青莲，在康豪的帮助下，把发面用的新鲜引子，和稀有的几样食材送到点心房。
接下来，连巧珍会留下，指导并督促点心师傅和几个杂工做事。
直到把她带来的食材用光，点心屋有一定的存货，她才把点心房事务交给吴掌柜，自己回家歇息。
待到午休之后，店里的伙计会来她的住处，把后半晌需用的引子和一些食材带去店里制作当天下午的糕点面包。
青莲是她上一世的丫头，从十几岁到一大把年纪，跟了她一辈子。一辈子的时间里，对她言听计从、忠心不二。
这一世，她起步比较早，等不到上一世买青莲的时间。
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