苗村长道：“不仅仅是番薯干,还有土豆干、萝卜干、菜干、玉米粒，我们也没有办法，别的东西容易坏掉，只有这些东西晒干了能储存。”
杨海燕问：“说起来,论储存的话,肯定是大米最好,你们怎么不种稻谷？”
苗村长道：“因为云襄县这边干旱的季节比较多。水源不足，而且我们这边是地居多,田少。虽然地可以改成田,但是要引水进田的话,并不简单,也不容易。”
杨海燕虽然是从农村长大的，但是她十五岁时太婆去世,就一个人过了。太婆留给她的田地是村里人在种，田里的稻谷丰收之后，人家会给她两成，算作租金。地的话,她想要吃蔬菜了,可以去人家地里头拔。所以不管是种地还是种田，她都是一窍不通的。
说起来,她懂的也就是网上流行的那些。因为是独居的,所以在生活咸淡之余,就会好奇的研究一些东西。比如手工活之类的,人总是需要找事情来打发时间。
杨海燕：“那你们平时种的最多的是萝卜、土豆、番薯、青菜？”
苗村长道：“是的，然后晒萝卜干、土豆干、番薯干、青菜干。”
杨海燕想了想，萝卜和青菜暂且不说，但是土豆和番薯还有一个更加好的保存法子,比土豆干番薯干还要好保存。那就是……土豆粉和番薯粉。番薯和土豆就算放在干燥的地方，也存不了一年，但是土豆粉和番薯粉不同啊，就是放过两三年也不会坏掉，最多长虫子，可经常拿出来晒，也不会长虫子。而且，人家米虫都在吃的。
突然，杨海燕眼睛一亮，云襄县的番薯和土豆是一文钱两斤，但是精细的面粉在外面是八文钱一斤的。而一般情况下六斤土豆出一斤土豆粉，六斤土豆三文钱，但一斤土豆粉可以卖八文钱，这价格可是翻了两倍都不只了。同样，一般情况下，五斤番薯就能出一斤番薯粉了，番薯的成本换成番薯粉之后，也是差了两倍不只。
那……杨海燕突然觉得，云襄县如果种土豆和番薯，然后做成番薯粉和土豆粉的话，这何尝不是一种“特产”呢？
再说了，就是全国上下，面粉也不富余的，土豆粉和番薯粉的出现，也许会翻起一阵面粉风潮。
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