用米酒和面,然后将腌制好的鸡团团包裹住,剩下的就是把面团放进炉膛中烧了。

        “少爷!这能行吗?”

        刘二不确定的问道,他还是第一次见到这种的方法。

        “李少爷怕是做得叫花鸡,只是旁人用得都是泥巴,用面粉的刀疤还是第一次看到!”

        刀疤吊着一直胳膊也出现在厨房门口,显然他也是被刘二弄出来的浓烟给吸引过来。

        李达仁对这人的印象不错,只是那道刀疤看起来比较凶悍而已。

        “没错!就是叫花鸡,不过用泥巴需要用荷叶包裹住鸡肉,而且泥巴还容易沾染到肉上。

        用面粉就不会了,里面还加了米酒,能增加鸡肉的香气……”

        说起这道叫花鸡,李达仁滔滔不绝的讲了起来。

        前世的他一人在外工作,做菜对他来说不在话下,这道叫花鸡就是他的拿手好菜。

        刀疤听着李达仁的讲述,眼神变得空洞起来,好像想起了什么,

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