2.撒上盐和黑胡椒粒,稍微按压均匀。

        3.平底锅加热橄榄油,放入蒜瓣爆香。

        4.放入牛排,中火煎23分钟依厚度和喜好熟度调整。

        5.加入牛油,将牛油浇在牛排上提味。

        6.搭配煎熟的时蔬即可。

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        2??汤品:南瓜浓汤

        材料4人份

        南瓜400g

        洋葱1颗

        蒜瓣2颗

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