神农嚐百草时，曾误食毒蕈，腹痛如绞，昏倒在地。醒来时，他嗅到一GU浓烈的辛香气味，发现身边长着一种植物，便拔其根j咀嚼。不久後，腹中温暖，疼痛渐止，呕吐也停了。他认为此物能使人「起Si回生」，便赐姓「姜」。
分布
为热带、亚热带地区广泛栽培的植物，中国大部分地区均有种植。
毒X
无毒。
功效
X微温，味辛。归肺、脾、胃经。核心功效为「解表散寒，温中止呕，化痰止咳」。兼能解鱼蟹毒。
临床
用於风寒感冒初起，症状轻微者；用於胃寒呕吐、妊娠呕吐及晕车晕船；也用於寒痰咳嗽。此外，它常在方剂中用於调和诸药、减轻其他药物的毒副作用。
专治对象
风寒感冒的初期；各种原因尤其胃寒引起的恶心、呕吐。
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