使用时机：适用於气Y两虚，症见气短、乏力、口乾舌燥、虚热烦倦。特别适合炎热季节或热XT质的气虚者补气不助火。
用法用量：常用量：3～9克。可切片含服、泡茶饮用、或研末冲服。不宜久煎。
复方搭配与功效：
生脉散与麦冬、五味子：用於气Y两伤，心烦口渴。
搭配石斛、玉竹等：增强滋Y生津、清虚热的功效。
谁能吃宜食：气虚而T质偏热、或久病伤Y、经常熬夜Y虚火旺、或夏季气虚多汗者。
谁不能吃禁忌：畏寒肢冷、痰Sh壅滞、脾胃虚寒腹泻、腹胀、实证、急X感染者。
第五章：白术——脾土的守护神
传说与故事：白术的故事与中医对脾胃的重视紧密相连。传说古代有位医者发现，一位长期困於水肿和腹胀的农夫，经常挖掘一种植物的根j烤食充饥。後来发现他的症状痊癒，追问之下得知此物便是白术。白术由此被认为是健脾、燥Sh、利水的首选，被视为「脾土的守护神」。白术的故事，就是关於基础、关於平衡、关於健康从脚下大地生发的朴实真理。
分布地区：主产於中国浙江、安徽、福建等地，其中浙江产的浙白术品质最佳。
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