洗完手后?,鹿鹿端来?一个小盆:“这?是黄爷爷准备的,鸡饲料,这?样撒过去就可以?了。”
不过撒饲料也是有技巧的。要适量还?要撒地均匀,而且要根据小鸡的进食情况适时调整。
因为黄爷爷一个人养,小鸡仔也不多,很快就喂好了。而院子那?儿,黄爷爷也在准备做糖炒板栗了。
用?的自家?的大?锅,一次就能炒好多。先生?火,将干燥的玉米秸码放在灶膛底部。接着,划亮一根火柴,微弱的火苗凑近秸秆,“呼”地一下,秸秆便被点燃,橙红色的火焰迅速蹿升起来?,舔舐着锅底。随后?,加入一些较粗的树枝,灶膛里的火势越来?越旺。
生?火也是一项技术活儿。几个没?看过的崽崽蹲下来?,凑到一起,脑袋挤脑袋的看黄爷爷生?火。
将圆润饱满的板栗倒入大?锅中,随着“哗啦”一声,板栗们欢快地在锅底散开。随后?放糖。接下来?就是拿着大?铁铲,开始不断地翻炒。
做糖炒板栗最重?要的是对火候的把握。其实自己在家?也可以?做。就是有些麻烦,而且容易炒不到位。
交给黄爷爷炒,一是黄爷爷技术好。这?么多年了,就黄爷爷炒的糖炒板栗最香。二是也知?道黄爷爷一个人,也孤单但是黄爷爷好面子不说。大?家?也是借着这?个由头叫自家?小孩多陪陪黄爷爷。
让他们早点回去也就是说说的。
“黄爷爷你热不热呀?”
“我给你扇风!”
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