最好是公鸡，有大鸡冠的大公鸡。
杀鸡的手法也要特别注意，不能像市场里买的那种，把鸡肚子整个都剖开，只能在屁股上开一个小小的口子，把内脏从小口里完整掏出来。
江爸江妈不放心出去买，更不放心让其他人来杀，每年都是自己来。
现在这两只鸡，也是江爸江妈中秋节那天特意去市场挑的，在农家乐院子里吃米跑圈，养了三四个月，就等着今天。
江爸骑着电瓶车，一个漂移，把车停在农家乐院子里。
江爸拿起抓鸡用的铁钩子，江妈提着竹篮子。
两个人风风火火地朝后院走去。
“我去烧水，你去抓鸡。”
“行。”
一个多小时后，江爸江妈回到别墅。
这个时候，家里人全都起来了，正坐在餐厅里吃早饭。
内容未完，下一页继续阅读