吴晓梅娇笑一声,把杨钰研刚才亲手做的番茄油焖大虾夹到钱兴旺的碗里。
“钰研的菜可不是那么容易吃到的,你可要细细品位了。”接着又道:“来钰研你也尝尝看,自己的手艺是不是更上一层楼了。”
“嗯,确实不错,口齿留香,海虾的腥味被去除很透彻。甜中带酸,酸中带鲜,鲜中带香,研姐的手艺没得说。”钱兴旺拨了虾壳,吃到嘴里,由衷地称赞着说道。
“喜欢就多吃点。”
杨钰研芳心欣喜地给钱兴旺又夹多了一只。
“吃完了也没事,最多让钰研以后常常给你做。”
吴晓梅意味深长地看着杨钰研,笑道杨钰研桃腮一红,娇嗔的瞪了她一眼,撅嘴说道:“兴旺,你还是试试你钰研姐做得菜吧!”
经常给他做,我可以嘛?答案是不行的,因为她跟晓梅不一样。
吴晓梅嘻嘻地笑着,给钱兴旺夹块自己做得家常菜红烧鲤鱼。
她做的红烧鲤鱼是去刺的那种,肉被分解成七八块,每一块先散布大葱、蒜、花椒、八角、冰糖、酱油、盐、姜和少量的辣椒。
“鱼肉细嫩滑润,味道鲜美可口,火候调味恰到好处,各种香味也发挥的淋漓尽致,委实不错。”钱兴旺把把鱼肉放到嘴里嚼了嚼,然后笑着说道。
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