按照姜家村的风俗，请了风水先生算好时辰，太阳初升的时候开灶最好了。
首先由村长起了个头，点火之后，炮竹声响起。
伴随着鞭炮声，厨房里的明珠和江秋娘脸上的笑容就没有断过。
谷子在锅里发出噼里啪啦的响声，白色的米粒成了米花，浓郁的米香味出来了。
洗干净新买的铁锅后，才把大骨头放入铁锅里熬煮，切好大白萝卜，等汤熬出浓稠的汤汁后再把白萝卜放进去。
很快大骨头汤香甜可口。
锅里熬着汤，另外一边被喊来一块帮忙的还有何稳娘这些村里跟江秋娘一般大的小妇人，何稳娘手脚十分利索，跟江秋娘花了大半个时辰，总管把三百个包子包好。
猪肉和大白菜搅合在一块，把包子塞鼓鼓囊囊的，又白又大又圆。
这住新房对姜家村来说是头等大事，比成亲还要大的事儿。
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