得知初六开张，大家都十分期盼着。
而二当家这几天，教着麦柏轩找过来的掌柜。
这本是麦家一个食铺的副掌柜，姓赵名成，年纪不大，二十有余。
但人聪明，又会说话，麦柏轩特意派他到这边来。
比起那些不熟悉的人，这赵成确实让二当家完全放心。
而除了包子还有两兄弟会留在这里，二当家还有其他几个兄弟会回莫安城。
不过年后，他们还会过来。
因为，打算去闵州以及怀州那里，各开两家酒楼。
闵州与怀州离江南都十分的近，不到半日的时间。
现在他们不缺银子了，再说他觉得寨子不少的兄弟，以后由自己亲自教，当个掌柜应该是没问题的。
而二当家他们，关了门。
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