揉好的面团需要放进冰箱冷藏30分钟。千春将冰箱门关上之后,一转身就看到降谷零靠在操作台上看着她说:“其实只要你开口,我可以用电动牙刷给你改一个打蛋器。”
千春毫不客气地翻了个白眼,没好气地说道:“这种小事就不麻烦您了。”
“你不要用我的脸做那么GAY的表情。”
“唉你这话有问题啊,你怎么能歧视LGBT群体!”
千春没有浪费等待面团的时间,她拿出两个柠檬,将它们浅黄色的外皮削成屑后和蛋液搅和在一起。
做完这一步之后,只需要再往里面加入柠檬汁、淡奶油和白砂糖就可以了。降谷零给的方子已经被她从头到尾背了下来,可即使如此,她还是做不出和他一样的味道。
始终找不到问题的关键,千春也没了和降谷零斗嘴的兴致。她皱起眉头,一边搅拌一边喃喃自语:“问题到底出在哪里呢……”
“千人千味,每个人对于料理的理解和掌握都是不一样的,哪怕是那些百年老字号也不敢保证自己的味道始终如一。”降谷零像是看出了她的纠结,在旁边观察了全程的他突然问道:“你刚刚做柠檬派的时候在想什么?”
“我?”千春被他问住了,没有多想直接说出了自己真实的想法:“我在回想你给我的配方,并且在思考自己到底是哪一步做错了。”
听到千春的回答,降谷零低头一笑,将冰箱里的面团取了出来:“实不相瞒,在波洛工作的时间是我每天最放松的时候,无论是蛋糕还是咖啡,在制作它们的过程中我的心情都是非常愉快的。”
说着,降谷零慢慢地将冷藏好的面团擀成大约半厘米厚的派皮。杏来看着他上扬的嘴角,突然明白了他这话的意思:“你的意思是,制作者的心情能够影响食物的味道?”
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