白芷把面团分开一半从盆里拿出来,搓成长条以后开始切面剂子。
老妈可以直接用手揪，他还没练到那个境界。
“那有什么用啊，看来咱俩搞不好要饿肚子了。”露西亚剁好白菜，拿菜刀一铲，准备放进装肉馅儿的盆子里。
“等会儿。”白芷连忙拦住她：“蒸馒头用的屉布你放哪儿了？”
露西亚动作一顿：“在柜子第二层抽屉里，要这个干嘛？”
白芷找出屉布，来到案板前把剁好的白菜包起一部分，轻轻一攥，把里面的水分给挤了出来。
“白菜水分大，不弄干净了馅儿里会出很多汤，影响味道还不好包。”
闻言，正疑惑的露西亚恍然大悟。
很快。
馅儿弄好了，饺子皮儿也擀出来了一部分，就差把它们结合在一起了。
白芷代妈传艺。
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