等锅热了之後，往锅里倒入5毫升猪油，放入一条鱼，煎至两面金h，再捞出煎另外一条。
全部煎好後，王维维将切好的葱姜蒜放入锅内，再放入g辣椒、八角等配料以及水200毫升，大火炖10分钟。
再放入白砂糖、盐，大火收汁就可以出锅了。
做完红烧鱼之後，王维维又做了几个菜，爆炒猪肝，土豆丝，红薯饼，猪油渣炒青菜，东坡r0U，份量都是杠杠的。
最後一道菜上来後，就可以开吃了，几个小娃娃和起房子的糙汉早已经等不及了。
而正在这时，二娃和大娃也赶着饭点回来了。
“鱼？好香啊，娘～”
二娃惊喜的发现今天饭桌上居然有鱼，迫不及待的坐上桌，准备开饭。
“去去去，洗手去！”
二娃本想蒙混过关，哪知大娃根本就不给他机会，扯着耳朵就将人拉走了。
“疼疼疼～”
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