王维维将两个小的安排在灶边烤火，一人给泡了一杯红枣茶後。
自己拿了四个土豆洗乾净准备做炸薯条。
炸薯条b较简单，她以前经常做，所以手法非常利落。
洗乾净土豆削去皮，然後切厚的片再切成长条，土豆条用冷水泡着，洗去多余的土豆淀粉。
做好这些，锅中水也烧开了。
王维维往锅里放了一勺盐，下土豆条煮八成熟。
2分钟左右捞出，再擦乾表面水分，撒上玉米淀粉，让每根薯条都裹上淀粉。
再起锅烧油，把木筷子放锅入中能看到小气泡後。
王维维将裹好淀粉的土豆条下锅中小炸制，下锅後先炸10秒定型。
再用筷子轻轻的拨动，使每根薯条上sE均匀。
炸至浅金h捞出，等油温再次升高的时候再倒进去炸一遍。
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