“对了娘,您今儿下午上镇里g啥去了?”大宝注意到林姝身上的背篓,问了一句。
“买了些东西,哎,大娃,你晌午没吃饭肯定饿了,先吃些糕饼垫巴垫巴,嫂子,你帮我看着三个娃,我这就做饭去。”
林姝火急火燎地说了句,转身去了厨房。
都怪她,忙起来什麽都不顾,连大宝晌午没吃饭也没记起来,娃肯定饿坏了。
厨房里只剩秦家那边送来的几样蔬菜,菌子卖光了,倒是在刘家买的猪大肠还多着。
食材不多,只能些微炒几个菜。
见天儿地吃山药粥,别说三个挑嘴的娃,就是林姝自个儿也腻,倒不如做个拔丝山药,换个新鲜花样儿。
林姝在二十一世纪时,不是做实验就是琢磨吃食,从家常菜到酒楼谱都会一点。
打定了主意,林姝就忙活起来,给山药去皮切段儿下锅炸,等颜sE染了金h才捞出。
另一口锅则放水并一些白糖熬着,糖浆熬成米hsE粘稠糊状时下入炸好的山药翻炒。
火候差不多了,林姝用筷子夹起来,能拉丝儿就算成了。
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